Admin聚餐—北京陶然亭

訊真吃吃喝喝團今天介紹的是位於台北南京東路的北京陶然亭。

公司為了答謝Admin team同仁們的辛勞，每年固定會舉行一年一度的Admin team聚餐，但我想這也許只是大家想吃東西的藉口罷了XD。還記得不久前才在沾美享受高級自助餐料理，轉眼間快過了一年，真是時光飛梭，歲月不待人哪！就因為人生如此短暫，我們才需要在有限時間裡嘗盡各種美食，才不枉費上天賜給我們的美好生命哪！(我竟然在陶然亭找到一個吃肥的藉口!!)

話不多說，馬上來介紹今天的主角—鴨先生，(請不要問我為什麼不是鴨小姐，如果你硬是要問，那我只能說因為他的頭型很適合當男生，XD。)

烤鴨兩吃的真身在這裡~~服務人員在切他的時候，肥滋滋的油水一直流到盤子上，喔~真的很像清甜的泉水湧出般的美麗~~

這一道菜很特殊，名稱忘了，應該是花枝/魷魚佐哇撒米醬，很特殊的口感，但也許有點嗆辣，可以接受的人不多。

酸菜鴨架湯，這一鍋湯味道很清清淡淡的，不會太酸，味道夠濃郁，算經典之一!

香根牛肉絲，芋頭絲和香菜根與牛肉絲的搭配，真的很絕配！吃下去每一口都是驚奇！大家都很喜歡這道菜~

炒芥蘭，他們的青菜非常新鮮，吃得出蔬菜的清脆鮮甜，我第一次吃到這麼好吃的芥蘭！

超巨大鳳梨蝦球，這也是另一道讓大家為之瘋狂的經典，裡面的蝦子是我看過最大的一隻！飽足感十足！

拔絲地瓜，是最後要介紹的一道甜點，也是經典中的經典。麥芽糖不會太硬，甜而不膩，過了冷水之後，被包覆起來的地瓜還是溫溫的，含在口中有種冰冰溫溫的複雜口感。大家雖然飽餐一頓後都飽到快吐，但看到這記憶中的甜點，還是拿起筷子夾了好幾個，好吃啊！

阿姨會先端上一盤躺在麥芽糖裡的地瓜，灑上白芝麻。旁邊有一個空盤子和一碗滿是冰塊的冷水。阿姨拿著長筷子夾起裹著麥芽糖的地瓜，快速過冰水後就放在空盤裡。我想拍出阿姨俐落的動作，但她們的動作實在是太快了，情急之下只好請阿姨作慢動作讓我拍照。阿姨應該是第一次遇到客人這麼要求，兩個人都笑開了^^

聚餐人數大約十人，但消費的金額卻出乎意外地平易近人，這地方真的是俗又大碗，品質也不錯，適合公司/家庭聚餐。唯一缺點應該是環境較吵雜，但訊真科技員工的嗓門也不是蓋的，在保持氣質的情況下，還是可以吼來吼去的彼此”交流”，真是謎一樣的矛盾啊XD！

這次聚餐因為實在太餓了，所以心裡想的手裡拍的都是食物，沒有拍到人，希望大家不要因此認為訊真科技的員工的日常工作就是【吃吃吃】，其實這是在訊真工作的重點之一而已啦！(怪不然我們那麼多運動社團，根本就是瘦給冬天吃肥的，哈哈！)